Guia de lectura
Guia de identificació i de gastronomia de bolets
Guia creada per:
- Santa Eulàlia de Ronçana. Biblioteca Casa de cultura Joan Ruiz i Calonja
Recull de documents que pots trobar a la Biblioteca de Santa Eulàlia de Ronçana al voltant del món dels bolets. Documents que t'ajudaran a identificar els bolets i a saber com cuinar-los i conservar-los. Guia de lectura que inclou material audiovisual i recursos web on pots trobar més informació.
Data de creació: 27/12/2012
Última actualització: 14/07/2022