Gènius - Biblioteca Virtual

Detall d’imatge - Gènius

Ruta de navegació

Imatge

Els tomàquets
Els tomàquets

Molts tomàquets

Mitjana (0 Vots)

El tomàquet és una de les hortalisses més importants de les nostres cuines, i té moltes propietats nutritives, com el seu elevat contingut de vitamines i minerals.

Hi ha moltes varietats de tomàquets: d'amanir, de branca, el cherrie, el de Montserrat i el de pera, entre d'altres. Es pot utilitzar cru (en amanides, de guarniment, sucat amb pà...), fregit (sofregits, guisats...) o en conserves (melmelada, compota...) dolces o salades.

És una planta de clima càlid, i s'ha de cultivar a la primavera i l'estiu (ara és un bon moment), mitjançant planters o llavors. Als dos mesos, ja podreu tenir els vostres primers tomàquets, que podreu anar recollint durant tot l'estiu.

Així que ja podeu anar preparant tot el necessari per començar a sembrar les vostres primeres tomaqueres. 
 

Font d'informació: Xarxa de Biblioteques Municipal

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

  • Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
  • Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
    Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
  • De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, Twitter, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació