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Coneixent Japó

Coneixent Japó

T'hem preparat una selecció de documents per conèixer la cultura nipona. Descobreix que representava ser samurai i geisha i com afecta la religió shinto i budista en el dia a dia d’un japonès. Pots aprendre com es prepara un exquisit sushi, com parlar japonès, com dibuixar com un gran mangaka o com practicar judo. Llegeix un bon manga i mira una pel·lícula d’Akira Kurosawa. Vine i tasta! Exemplars disponibles en préstec.

Data de creació: 08/11/2018

Última actualització: 25/10/2019

Cuina

 Cocina japonesa
Cocina japonesa
Kariya, Tetsu , Hanasaki, Akira , Hanasaki, Akira  
Barcelona : Norma, 2015
 Cocina japonesa : nociones básicas
Cocina japonesa : nociones básicas
Kié, Laure  
Postdam : Ullmann, 2015
 Delicias al wok
Delicias al wok
Hwang, Caroline  
Barcelona [etc.] : Lunwerg, 2018
 El Gourmet solitario
El Gourmet solitario
Taniguchi, Jiro , Kusumi, Masayuki , Kusumi, Masayuki  
Bilbao : Astiberri, 2010
 El Libro del té matcha : descubre los beneficios de este superalimento y cómo introducirlo en tus recetas
El Libro del té matcha : descubre los beneficios de este superalimento y cómo introducirlo en tus recetas
Cheadle, Louise , Kilby, Nick , Kilby, Nick  
Barcelona : Cúpula, 2017
 Japón
Japón
El Plantío, Madrid : Crest, DL 2011
 La Cocina japonesa del Kabuki : recetas sencillas y sanas de la gastronomía japonesa
La Cocina japonesa del Kabuki : recetas sencillas y sanas de la gastronomía japonesa
Sanz, Ricardo , Bellver, Juan Manuel , Bellver, Juan Manuel  
Barcelona : Planeta, 2011
 La Cuina japonesa
La Cuina japonesa
Tazawa, Ko  
Barcelona : Columna, 2003
 Paseos de un gourmet solitario
Paseos de un gourmet solitario
Taniguchi, Jiro , Kusumi, Masayuki , Kusumi, Masayuki  
Bilbao : Astiberri, 2015
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