Guia de lectura

Cuina d'estiu

Cuina d'estiu
Guia creada per:
  • Sant Vicenç dels Horts. Biblioteca Les Voltes

La cuina d’estiu és plena de plats frescos, begudes i gelats. També les vacances conviden a reunir-se al voltant d’una bona paella, aperitius i barbacoes.
Les propostes que presenten els llibres de cuina són un gran recurs per renovar els plats d’aquesta época i fugir de les insulses amanides de pocs ingredients o els refrescos ensucrats. Perquè ens agrada de totes totes gaudir del bon menjar i fer-ho amb productes de temporada, saludables i també plens de bon gust hem volgut recollir en aquesta guia documents que a les vostres mans siguin el pont directe a una bona taula d’estiu.
 

Data de creació: 01/06/2022

Última actualització: 19/08/2022

Truites


 100 recetas de tortillas
100 recetas de tortillas
Sala, Carmen  
Sant Boi de Llobregat : Ibis, DL 1995
 102 tortillas
102 tortillas
Ortemberg, Adriana  
Barcelona : Océano Ámbar, cop. 2007
 Con un par de huevos : pasión por las tortillas
Con un par de huevos : pasión por las tortillas
Miró, Joan Antoni  
Barcelona : Libros Cúpula, febrero de 2019
 La Salmoreteca
La Salmoreteca
Ruiz, Juanjo  
Barcelona : Vergara, junio de 2020
Torna a l'inici